Tudi

Postopek in značilnosti sajenja ingverja doma, pa tudi nadaljnja skrb in napake pri gojenju

Postopek in značilnosti sajenja ingverja doma, pa tudi nadaljnja skrb in napake pri gojenju


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zaljubili ste se v južno začimbo z gorečim okusom in številnimi zdravilnimi lastnostmi in se spraševali - ali jo lahko gojimo na okenski polici?

Kje dobiti sadilni material? Ali bo koren, kupljen v trgovini, deloval? Vam bo uspelo dobiti letino? In če je tako, kaj je treba storiti za to? Odgovore boste našli v članku.

Podrobno vam bomo povedali, kako doma posaditi rastlino ingverja, prikazali pa bomo tudi vizualne fotografije semen in vzklilega ingverja. Seznanili vas bomo s tipičnimi napakami, ki jih lahko naredimo pri gojenju takšne začimbe doma.

Lahko spraviš letino doma?

Ja lahko. Številnim ljubiteljskim pridelovalcem cvetja je z nekaj truda uspelo priti na okensko polico.

Ugoden čas za sajenje

Ingver lahko posadite na okensko polico kadar koli v letu.... Najboljše rezultate pa boste dosegli, če se boste držali naravnega življenjskega cikla rastline. Poskusite ostati v obdobju od konca februarja do konca aprila. Potem bo obdobje aktivne rasti padlo v tople in sončne poletne mesece.

Ali obstajajo posebne sorte?

V Rusiji ingver gojijo predvsem ljubitelji; selekcijsko delo s to kulturo se ne izvaja. Obstaja več sort ingverja, imenovanih po izvoru. Najpogosteje na prodajnih policah najdete tako imenovani kitajski ingver s Kitajske in iz Indije z velikimi korenikami in razmeroma blagim okusom.

Japonske korenike ingverja so bolj drobne in ostrejšega okusa... V okviru obeh sort ločimo različne sorte, vendar jih po videzu loči le ozek strokovnjak. Za okensko polico ni posebnih sort - niti v Rusiji niti v tujini. Zato je iskanje sortnega sadilnega materiala, zlasti tistega, ki je namenjen posebej za gojenje v loncu, težka naloga.

Kako pravilno pristati?

Zaloga:

  • keramična posoda;
  • majhna lopatica;
  • cvetlični lonec ali široka ravna posoda;
  • polnjenje;
  • drenažni material (lomljena opeka, ekspandirana glina, drobni kamni, zdrobljene jajčne lupine ali posušene mandarine lupine);
  • prozorna vrečka ali folija za živila;
  • pršilo;
  • otroška zalivalka ali zalivka.

Kateri lonec izbrati?

Vzemite plitev plastičen lonec ali široko, nizko posodo, prav tako iz plastike. Katero koli posodo izberete, v njej morajo biti odtočne luknje.

Katera že pripravljena tla so primerna?

Vzemite zelenjavno zemljo... Biti mora ohlapen in lahek ter vsebovati veliko humusa.

Kje in za koliko kupiti material za gojenje?

V Rusiji je skoraj nemogoče najti material, zasnovan posebej za sajenje ingverja v lonec. Ingver se redko goji iz semen, tudi v svojih matičnih državah.

Skoraj edini način za samostojno pridelavo ingverja je uporaba korenine, kupljene v trgovini (natančneje korenike, spremenjeni podzemni poganjki, ki jih včasih imenujejo tudi koreninski gomolj).

Povprečna cena na kilogram v Moskvi in ​​Sankt Peterburgu je približno 200 rubljev. Izberite gladko, sočno korenike s tanko kožo. Dobro je, če so ledvice - "oči" - svetlo zelene barve.

Fotografija

Nato si lahko ogledate fotografijo semen, koreninskih gomoljev in vzklilega v trgovini kupljenega ingverjevega korena.



Postopek

Semena

Če vam je seme še uspelo kupiti, lahko začnete s sajenjem:

  1. zemljo v pečici žgamo pol ure pri temperaturi približno 100 ° C in pustimo, da se ohladi;
  2. na dno posode položite drenažni sloj;
  3. napolnite posodo z zemljo;
  4. navlažite ga z razpršilko;
  5. semena razporedite približno 4 cm narazen;
  6. posuti semena z zemljo;
  7. lonec pokrijemo z vrečko ali folijo (pridelkov vam ni treba zalivati);
  8. lonec postavite na dobro osvetljeno, toplo mesto (na primer blizu radiatorja na južni strani);
  9. naredite luknje v filmu, tako da pridelki dihajo;
  10. počakajte na kalitev 2-4 tedne, občasno odprite rastlinjak za prezračevanje in pršite tla s pršilko.

Iz koreninskega gomolja

  1. Koreniko sperite, položite v keramično posodo in jo hranite blizu baterije? Pazite, da je zrak vlažen in se korenika ne izsuši.
  2. Pred sajenjem korenino čez noč namočimo v toplo vodo - korenino odrežemo vzdolž skakalcev, tako da je za vsak kos 1-2 očesci.
  3. Odseke potresemo z zdrobljenim premogom ali pepelom ali speremo z raztopino kalijevega permanganata in posušimo.
  4. V lonec vlijemo drenažo in zemljo, na površino pa v razmakih približno 3 cm razporedimo pripravljene koščke korenike.
  5. Posujte jih z zemljo, vendar popkov ne pokrivajte.
  6. Vodnjak.
  7. Posodo pokrijte s plastično folijo in skrbite za zasaditve kot za posejana semena. Sadike se bodo pojavile čez 1-2 tedna.

Iz vzklilega korenine trgovine

Če ste korenico ingverja kupili v kulinarične namene in so oči na njem otekle in so se od njih celo pojavile zelene puščice in zračne korenine, naredite to, kot je opisano zgoraj, vendar pred sajenjem korenine ni treba ogrevati.

Tukaj preberite, kako nabirate iz vzklile korenine, praktičen vodnik za sajenje ingverja na različne načine pa najdete v našem namenskem članku.

Nadaljnja skrb

Po pojavu kalčkov - tako iz semen kot iz koreninskega gomolja - upoštevajte naslednja pravila:

  • naj bo sobna temperatura 20-25 C;
  • ne dovoli prepiha;
  • nasade redno zalivajte, da se tla ne izsušijo, pa tudi ne zamočijo - stoječa vlaga škoduje ingverju;
  • zalijte ingver s toplo in mehko vodo;
  • vsakih nekaj dni rahljajte zemljo, tako da se korenine nenehno dovajajo s kisikom;
  • postavite rastlino na dobro osvetljeno okensko polico, vendar jo zaščitite pred neposredno sončno svetlobo;
  • ingver hranite s tekočimi gnojili enkrat na dva tedna, izmenično z mineralnimi in organskimi;
  • če opazite brsti, jih takoj odrežite;
  • da izključite glivične bolezni, rastlino sperite s toplo (do 40 C) vodo in obrišite liste z milnico;
  • pozimi poskrbite za dodatno osvetlitev, na primer s fluorescenčnimi sijalkami.

Pridelek lahko poberemo po 8-9 mesecih.

Napake

Ne pozabite, da je treba delce korenike saditi z očmi navzgor, sicer ne bodo pognali.

Kot lahko vidite, lahko tudi začetnik vrtnar dobi letino ingverja na okenski polici. Če imate srečo, da najdete semena, jih posadite, če ne - lahko najdete primerno korenike skoraj v vseh trgovinah. Zdaj pa pohitite v hipermarket po sadilni material, zemljo in lonce.

Za ogled ponujamo koristen in informativen video o sajenju in negi ingverja doma:


Poglej si posnetek: Имбирь с лимоном и мёдом, рецепт для повышения иммунитета (December 2022).