Sadje in zelenjava

Razvojne stopnje sadovnjaka


Faze razvoja sadovnjaka


Življenjski cikel nasadov drevesnih sadovnjakov je sestavljen iz 3 periodičnih stopenj: mladoletne faze, stopnje zrelosti in senilne faze.
Stopnje v sadovnjaku imajo različno trajanje glede na različne endogene-okoljske razmere in postanejo za pridelovalca sadja drugačno gospodarsko vrednost tako glede na različne načine obdelave kot tudi na različne proizvodne zmogljivosti.
Hitrost prehoda med različnimi fazami je urejena z genetskimi, tehnično-kulturnimi in pedoklimatskimi dejavniki in je zato spremenljiva glede na vrsto in gojitveno okolje.

Stadion mladih



Začne se z življenjem sadnega drevesa in konča z njegovim vstopom v proizvodnjo. V tem obdobju ima drevo intenziven vegetativni razvoj, vendar ni sposoben roditi sadja. Ta faza, imenovana "neproduktivna faza", ima trajanje, ki je tesno povezano z vrsto in se pri tem razlikuje glede na to, ali gre za sadike (rastlina, pridobljena iz semen) ali ASTONE (cepljena rastlina).
Uporaba sadik je rezervirana predvsem za iskanje genetskega izboljšanja, namenjenega oblikovanju novih kultivarjev in novih podlag; na praktičnem področju se običajno uporabljajo astonis, ki so stari 1 leto.
Trajanje mladoletne faze SEMENZALI POMACEE, zlasti jablan in hrušk, presega desetletje. V tem obdobju kažejo morfološke, histološke in fiziološke vidike z divjim odtisom. Starost mladoletnika kamnitih sadik običajno ne presega 5 let in ne kaže posebnih sprememb. Pri cepljenih sadnih drevesih traja neproduktivno obdobje manj kot 3 leta, kar se razlikuje glede na uporabljene vrste in podlage. Na splošno podlaga FRANCO (ki jo dobimo iz semen po selekciji) podaljša neproduktivno stopnjo v primerjavi s podstavki, pridobljenimi z vegetativnimi sredstvi, pri tistih s šibko močjo pa pričakujejo zaključek mladoletne stopnje v primerjavi z živahnejšimi.

Začne se, ko je epigealni del dosegel primeren razvoj. Vegetativna aktivnost je upočasnjena, značilna je za juvenilni stadij, medtem ko listi pridobivajo vse večjo sposobnost sinteze specifičnih endogenih fito-regulatorjev (hormonov), ki lahko sprožijo cvetno diferenciacijo nevtralnih brstov. Tako se začne prva manifestacija reproduktivnega cikla, ki se postopoma razvija v vse bolj redno plodovanje. V zvezi s SEMENZALI pri prehodu iz mladostniške stopnje v zrelo stopnjo poteka poseben postopek, imenovan "GENTLILIZACIJA", med katerim začne epigealni del izgubljati svoje divje odtise, da bi se premaknil k običajnim. Vse to se dogaja postopoma, začenši od apikalnega območja postopoma proti bazi. Bazalno območje bo ohranilo značilnosti mladosti, dokler bo ves zgornji epigealni del dosegel stopnjo zrelosti.Razvojne stopnje sadovnjaka: stopnja dotoka



Začne se s staranjem koreninskega sistema in posledičnim zmanjšanjem absorbcijske aktivnosti. Povzroča splošno oslabitev vegetativne aktivnosti in upočasnitev vseh vitalnih funkcij.
Na drevesu je opaziti skromno tvorbo novih poganjkov, obnavljanje sadnih vej ponavadi zmanjka, pridelava pa se zmanjša in postane občasna, neekonomična in količinsko slaba. Razmerje med listno maso in novimi organi je spremenjeno in določa prekomerno kopičenje hidrokarbonatnih snovi: listna masa se izkaže za izjemno v primerjavi s skromno količino novih organov. Spremenjen je tudi letni pridelek: vegetativno obdobje traja nekaj tednov, medtem ko se obdobje predelave znatno podaljša.

Video: Značilnosti kakovostnih risank (Marec 2020).